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谷雨时间:2023-04-20 谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷“之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨时节,在中国南方地区,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方地区,谷雨是“终霜”的象征。
春雨绵绵是谷雨最主要的特点。“谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说,反映出了节气的农业气候意义。民间在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、赏花等习俗。 《通纬·孝经援神契》中说:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”《群芳谱》也有记载:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,有利于春作物播种生长。
1.喝谷雨茶 谷雨茶则是谷雨后立夏前采摘的茶叶,香气宜人,久泡余味悠长。古人多在谷雨时间描写采茶的春景之美,也书写品茶的怡然心境:春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。 ——《谢中上人寄茶》 唐·齐己
2.赏牡丹 谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
3.谷雨贴 谷雨贴,禁杀五毒,谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
细雨连绵暮春到,雨生百谷夏将至。谷雨是春天的最后一个节气,谷得雨而生,谷雨的使命,就是要用一场贵如油的春雨来回馈庄稼人的深情等待,送走生机盎然的春天,迎接热情似火的夏天,拿一个意蕴深长的转身,换一个季节,寄一片浓情,播一地希望。
雨滋万物,谷养生灵,谷与雨相遇,就是种子、秧苗与水分的一场邂逅和亲近。“清明前后,种瓜点豆”,埋在泥土中的瓜果蔬菜和粮食作物种子,早就被一声声“布谷布谷”唤醒,它们要发芽、要出土、要长高,怎奈干涸的泥土围得太紧、压得太重、挤得太实,纵然使尽浑身力气也动弹不得。谷雨的雨,就是伯乐,只需小小一滴,便可使它们挣脱束缚,横空出世,在大地上谱出一片绿,开出一片花,结出一片果,实现一个“春种一粒粟,秋收万颗子”的硕果累累丰收梦。
农谚云:“清明要晴,谷雨要淋。谷雨无雨,后来哭雨。”谷雨生百谷,有谷无雨,庄稼就没了盼头。谷雨,谷雨,一场细细密密的春雨,它的“沙沙”声,就是庄稼人最爱听的旋律,也是庄稼人丰衣足食的最深情的期盼。 |







